Confezionatrici Alimentari

Confezionatrici Alimentari

Tutti noi conosciamo l'importanza del conservare i prodotti alimentari nella maniera migliore possibile onde eluderne il deterioramento e contrastare il deperimento dei cibi, così da non inalterare le loro proprietà chimiche, nutrizionali, organolettiche e fisiche.

Per tali ragioni le industrie si avvalgono di specifiche macchine in grado di confezionare al meglio i prodotti dell'alimentazione; si tratta di macchinari progettati per confezionare gli alimenti, capaci di svolgere la loro attività in modo automatico. Sono ideali per il confezionamento in vaschetta.

Questa tipologia di confezionatrice consente di confezionare una vasta gamma di prodotti, da quelli polverosi e granulari a quelli invece liquidi o cremosi; in via generale il processo con cui si dà via al confezionamento è piuttosto semplice considerato che è la macchina stessa a compiere il tutto con un ciclo automatico. Una volta posta la vaschetta sull'apposita piastra, essa verrà sigillata e sarà pronta per essere rimossa. Il prodotto potrà dirsi confezionato.

Le macchine confezionatrici alimentari possono confezionare più di una decina di vaschette al minuto e non rappresentano solamente un esigenza di mercato ma un vero e proprio espediente per potrarre la vita dell'alimento prima che esso sia consumato. Ad oggi l'uso di macchine confezionatrici sottovuoto capaci di proteggere i prodotti dell'alimentazione (anche in ambienti ostili) stanno acquisendo un importanza fondamentale perchè indispensabili per un ottimo packaging.